Каква наука има зад хиперболичния параболоид, Гаусовата кривина и хомеоморфизма или както по-често ги срещаме – чипса, парчето пица и захаросаната поничка? Не пропускайте Софийски фестивал на науката на 16 май от 13:30 ч. в София Тех Парк, където Ралица Манчева – физик, FameLab финалист и основател на YouTube канала „Матеманекенката“ – ви кани на кулинарно-математически разговор.
Рядко, когато похапваме, се сещаме за математика, освен когато небрежно изгорим или недопечем яденето и разберем, че Целзий и Фаренхайт не са едно и също нещо.
Ще забъркате теоремата за сандвича, ще приготвите математически оптимална баница, като използвате топлинно уравнение, ще изберете каква баница да направите, за да съберете най-много от нея в кръгла тава, и ще решите вечния въпрос: как да не се сърди никой, когато му режем парче от баницата? Елате нахранени, но жадни за знания!
зала „Научно кафене“ | за обща публика | вход с безплатни пропуски
